東京ステーションホテル、ロンドン発「NEWBY」とコラボレーションした「旅するアフタヌーンティー」を開催

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南アジアを巡る初秋の味わい

2026年9月と10月のテーマは南アジア。インドやネパールに着想を得たスパイスやハーブが香るセイボリーが用意されています。文化や交易を通じて育まれた多彩な食文化をイメージした料理と、〈NEWBY〉が厳選した香り高い紅茶とのペアリングにより、東京駅にいながら異国を旅するようなひとときを体験できます。

ティーセレクションには、〈NEWBY〉から厳選された6種類の紅茶が登場します。なかでも注目は、〈NEWBY〉と東京ステーションホテルが共同制作したオリジナルティー「Silk & Steam(シルク&スチーム)」です。独特のスモーキーな香りが魅力のラプサンスーチョンをベースに、薔薇の華やかな香りを重ねた気品あふれる優雅な味わいが特徴です。

おすすめのペアリング

  • 「スモークサーモンと胡瓜のサンドウィッチ」と「Silk & Steam」のペアリングでは、ラプサンスーチョンの燻香がスモークサーモンの風味と調和し、ローズの華やかな香りが後味を上品にまとめます。

  • 「赤海老のソテ クミン風味」にはウバがおすすめです。キレのある渋みと爽やかな香りが海老の甘みを引き立て、クミンのスパイスと心地よい余韻を奏でます。

  • 「ココナッツのヴェリーヌ」にはブラックトロピカルが好相性です。パパイヤやココナッツのエキゾチックな香りが重なり合い、インド洋を旅するようなトロピカルなマリアージュを楽しめるでしょう。

続く世界の紅茶の旅

この「旅するアフタヌーンティー」は、今後も世界を巡る旅を続けます。次回11月・12月は、香り豊かなスパイスやナッツ、ローズが彩る中東へ。さらに2027年1月・2月には、〈NEWBY〉の本拠地であり、アフタヌーンティー文化が育まれたイギリスへと旅を進める予定です。

100年以上にわたり駅舎とともに歩み、旅人を迎え、送り出してきた東京ステーションホテルで、季節ごとに移り変わる食と紅茶の物語を心ゆくまでお楽しみください。

ゲストラウンジ アトリウム

隠れ家のような空間「ゲストラウンジ アトリウム」

駅舎の中央に位置するアトリウムは、天井高9mの開放的な空間が広がります。天窓からは優しい光が降り注ぎ、通常は宿泊者専用のラウンジとして朝食ブッフェを提供している、隠れ家のような特別な場所です。創建当時の赤レンガを眺めながら、とっておきのティータイムを堪能できます。

東京駅丸の内駅舎

開催概要

アトリウム「旅するアフタヌーンティー」

  • 期間:2026年9月4日(金)、5日(土)、6日(日)、21日(月)、22日(火)、26日(土)、27日(日)、28日(月)、10月4日(日)、16日(金)、18日(日)、25日(日)、26日(月)

    • 計13回開催
  • 時間:13:00 または 13:30 の入店 2時間制(ドリンク30分前L.O.)、事前予約制 各日30名様まで

  • 場所:ゲストラウンジ アトリウム

  • 料金:おひとり様11,000円 | オンライン事前決済優待 10,000円

    • JRホテルメンバーズ会員様優待 10,000円 & 2.5時間制
  • メニュー

    • セイボリー4種

      • 野菜だけのスパイシーキーマカリー詰めパン ヴィーガンチーズ焼き

      • パイナップルと大根のジンジャー風味マリネ

      • 赤海老のソテ クミン風味

      • スモークサーモンと胡瓜のサンドウィッチ

    • スイーツ6種

      • マンゴームース

      • ココナッツのヴェリーヌ

      • チャイナティーのプリン

      • 紅茶フィナンシェ

      • オレンジタルト

      • スコーン(プレーン&ココナッツ)

    • ドリンク12種(おかわり、種類変更自由、ウェルカムティーを除く)

      • ウェルカムティーソーダ(ダージリンスパークリングティー)*NEWBYのダージリン使用

      • 〈NEWBY〉 6種類(下記参照)

      • 紅茶4種類(オリジナルティー、アッサム、マンゴーマグナス、モルゲンタウ)

      • コーヒー、カフェラテ

〈NEWBY〉ラインナップ紹介

  • シルク&スチーム:アッサムと松の木で燻製したラプサンスーチョンをベースに、ローズの華やかな香りとスモーキーで奥行きのある味わい。

  • ウバ:スリランカ高地で育まれた世界三大銘茶の一つ。澄んだ赤褐色の水色と、シトラスや花を思わせる爽快な香り(ウバフレーバー)でキレのある力強い渋み。

  • ダージリン:インド・ヒマラヤ山麓の茶園でクオリティーシーズンに手摘みされた茶葉を使用。なめらかな味わいとマスカテルフレーバーと呼ばれる繊細な果実の香り。

  • マサラチャイ:スパイスに負けないアッサムをベースにカルダモン、シナモン、ブラックペッパー、クローブ、ジンジャー、アニスを加えたフレーバーティー。

  • ブラックトロピカル:パパイヤやココナッツの風味がきいたエキゾチックな香りのフレーバーティー。

  • ペパーミント:インド産の厳選されたホールリーフ(茶葉)を贅沢に使用したカフェインレスのハーブティー。芳醇なメントールの爽快な香りとすっきりとした味わい。

「Silk & Steam」をご自宅で

「旅するアフタヌーンティー」を利用した方限定で、アトリウムにてオリジナルティー「Silk & Steam」を購入できます。ご自宅でも旅の余韻をお楽しみください。

Silk & Steam商品

  • Slik&Steam 25g 3,990円(税金込み)

ご予約・お問い合わせ

※表示料金は消費税・サービス料込みです。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。

JRホテルメンバーズについて

JRホテルメンバーズは、ホテル利用でポイントが貯まるほか、宿泊料金の割引や交通系ICカード・スマートフォンが会員証になるなど、対象のホテルやレストランを便利でお得に利用できるサービスです。入会金・年会費は無料です。

東京ステーションホテルについて

東京ステーションホテルは1915年に東京駅丸の内駅舎の中に開業し、国内外の多くの賓客を迎えてきました。2012年には、国指定重要文化財である駅舎の保存・復原事業に伴い、ヨーロピアンクラシックを基調とした150の客室、10のレストラン&バー、フィットネス&スパ、宴会場などを備えた都市型ホテルとして生まれ変わりました。百余年の歴史を受け継ぎながら「Classic Luxury 時代を超えて愛される、上質なひととき」をコンセプトに、利用者の心に寄り添う“共感するおもてなし”を提供しています。重要文化財の中に宿泊できるホテルであり、東京で現存するホテルとして2番目に歴史のある東京ステーションホテルは、東京駅に隣接しており、首都圏はもちろん国内各地への移動にも便利な理想的なロケーションを誇ります。

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