夕日ヶ浦温泉「一望館はなれ櫂」、3月31日で松葉蟹料理の提供を終了

蟹の季節、最後の一杯を味わう贅沢

「一望館はなれ櫂」が大切にしているのは、豪華さよりも素材本来のうまさ、量よりも滋味、そして静かに食事を味わう時間です。食べ納めの一席として特におすすめなのは、シーズンを通して高い満足度を誇る「タグ付き活松葉蟹」を用いた活蟹会席プランです。

近隣漁港で水揚げされた活蟹は、料理人の手によって丁寧に捌かれ、“今、この瞬間にいちばんうまいかたち”で提供されます。

特に「【極み】活松葉蟹の真髄を、静かに味わう会席」プランでは、活きた松葉蟹をお二人様で一杯（お一人様半身）使用し、素材の力を最大限に活かした三つの仕立てで提供されます。

さらに、丹後の冬に欠かせないセコガニ（雌蟹）の内子・外子、体を芯から温める蟹すき鍋など、滋味深い料理が食卓を彩ります。

活松葉蟹会席プランの詳細は、以下のリンクからご確認ください。

2026年の初旅や節目のご褒美に向けて、公式サイトからの予約限定で全プランが10％OFFとなるキャンペーンが実施中です。この機会に利用してみてはいかがでしょうか。

詳細については、キャンペーン特設ページをご確認ください。

「一望館はなれ櫂」は、京丹後の海を望む木造三階建ての純和風建築の料理旅館です。料理を主軸に据え、落ち着いた空間の中で食事を楽しむことを大切にしています。華美な演出を抑え、食材、器、調理、そしておもてなしに丁寧に向き合いながら、季節の味覚を静かに味わう時間を提供しています。

その他のプラン一覧は、こちらからご覧いただけます。

京都府京丹後市、夕日ヶ浦温泉を中心に7宿を展開する「佳松苑グループ」は、多種多彩な特色のある宿を運営しています。

佳松苑グループの詳細は、以下のリンクからご確認ください。